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Fachwirt/-in im Gastgewerbe IHK (Fernlehrgang)

Kompetenzträger in Hotellerie und Gastronomie

Strukturelle und wettbewerbsbedingte Veränderungen am Markt und die Einflüsse der rasant fortschreitenden Globalisierung bewirken, gemeinsam mit dem technologischen und sozialen Wandel, eine Dynamik, die Führungskräfte und Mitarbeiter in den Unternehmen gleichermaßen fordert. Der Fernlehrgang Fachwirt/in im Gastgewerbe IHK soll Sie auf diese Herausforderungen vorbereiten.

Der Kurs wird als Fernlehrgang angeboten und kann berufsbegleitend absolviert werden, d.h. es findet ein Wechsel von Selbstlern- und Präsenzphasen (inklusive Planbeispiel und Prüfungsvorbereitung) statt. Die Teilnahme an den Präsenzphasen ist verbindlich.

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Zielgruppe:	Mitarbeiter in Hotel- und Gaststättenbetrieben in der Systemgastronomie, der Gemeinschaftsverpflegung und bei Catering-Unternehmen.
Termin:	25.08.2012 - 23.10.2013
Ort:	44801 Bochum
Preis:	1.980,00 EUR (inkl. 0% MwSt.) Ratenzahlung wird angeboten
Kontakt:	Frank Sellingsloh Apothekergasse 3 D-69117 Heidelberg Telefon 06221/9120-0 Telefax 06221/23452
E-Mail:	online-marketing@fuu.de
Homepage:	http://www.fuu.de
Bildungsziele und ggf. Abschluss:	Die bestandene Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer wird Ihnen durch den IHK-Abschluss "Fachwirt/-in im Gastgewerbe(IHK)" bestätigt.
Teilnehmer- voraussetzungen:	1. Eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten dreijährigen kaufmännischen oder kaufmännisch verwandten Ausbildungsberuf mit wesentlichen Bezügen zu den Aufgaben im Gastgewerbe und danach eine insgesamt mindestens zweijährige Berufspraxis* oder 2. eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten zweijährigen kaufmännischen oder kaufmännisch verwandten Ausbildungsberuf mit wesentlichen Bezügen zu den Aufgaben im Gastgewerbe und danach eine insgesamt mindestens dreijährige Berufspraxis* oder 3. eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anderen anerkannten dreijährigen kaufmännischen Ausbildungsberuf und danach eine insgesamt mindestens dreijährige Berufspraxis* oder 4. insgesamt eine mind. fünfjährige Berufspraxis*. Abweichend von Abs. 1 und 2 kann zur Prüfung auch zugelassen werden, wer durch Vorlage von Zeugnissen oder auf andere Weise glaubhaft macht, dass er Kenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen erworben hat, die die Zulassung zur Prüfung rechtfertigen. *Die Berufspraxis muss zum Zeitpunkt der Prüfung nachgewiesen werden und wesentliche Bezüge zu kaufmännischen Tätigkeiten mit Branchenbezug aufweisen.
Inhalte:	Handlungsfeldübergreifender Teil * Volks- und Betriebswirtschaft * Rechnungswesen * Recht und Steuern * Unternehmensführung Handlungsfeldspezifischer Teil * Gästeorientierung und Marketing * Branchenbezogenes Management * Branchenbezogenes Recht * Gastronomische Angebotsformen
Methoden:	Blended Learning Blended Learning heißt vereinfacht vermischtes Lernen", d.h. wir kombinieren das traditionelle Präsenzlernen mit Selbstlernphasen, in denen Sie sich die notwendigen Fachkenntnisse in Form von Lehrbriefen aneignen. Dadurch haben Sie die Möglichkeit, das Lerntempo Ihrer individuellen Situation anzupassen, sowohl im Hinblick auf die zeitliche Auslastung durch den Beruf als auch unter Berücksichtigung Ihres Vorwissens in den einzelnen Bereichen. * selbstgesteuertes Lernen * zeitliche Flexibilität * Kooperation in der Gruppe * tutorielle Betreuung Das Lernmaterial Die benötigten Lernmaterialien in Form von Lehrbriefen und Übungsaufgaben sind ab dem Tag der Freischaltung über unsere Lernplattform zum Download verfügbar. (Alternativ erhalten Sie die Materialien auch in Printform oder auf CD per Post.) Zertifizierungen Dieser Fernlehrgang ist von der "Staatlichen Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU)" zugelassen. Fördermöglichkeiten Es bestehen verschiedene Fördermöglichkeiten.
Anbieterprofil:	F+U Unternehmensgruppe
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