Seminare zum Thema Tourismus/Hotellerie

Beschweren kann sich jeder – nur wie gehen die betroffenen Mitarbeiter*innen in der Gastronomie und Hotellerie professionell mit einem vermeintlichen
Angriff gegen seine Person um?
Wie sehen die Schritte zur Einführung eines erfolgreichen
Beschwerdemanagements in der Touristik und im Gastgewerbe aus?

Qualität, Umweltschutz und soziale Verantwortung – das Thema „Nachhaltiger Tourismus“ kommt immer mehr in der Gesellschaft an und ist aus der Branche nicht mehr wegzudenken. In der entsprechenden viermonatigen IST-Weiterbildung Nachhaltiger Tourismus lernen Sie, was es heißt, nachhaltig Tourismus zu betreiben und auch zu vermarkten. Schließlich sind immer mehr Menschen bereit, mehr Geld für umwelt- und sozialverträgliche touristische Angebote auszugeben. Werden Sie zum Experten für nachhaltigen Tourismus und machen Sie als Berater Unternehmen und Destinationen erfolgreicher.

Kaufmännische Kenntnisse und spezifisches Management-Know-how - mit der Weiterbildung zum:zur Tourismusbetriebswirt:in legen Studierende die Grundlage für den Ein- und Aufstieg im Tourismus.

Die Werte und Bedürfnisse im Miteinander haben sich in den letzten Monaten tiefgreifend verändert. Der Wunsch nach Lebensqualität, bewusstem Miteinander und guten Beziehungen ist bei Ihren Gästen und bei ihren Mitarbeitern groß. Die Gastronomie und Hotellerie können diese Wünsche und Veränderung der Werte mit „Resonanz-Tourismus“ aufgreifen und ihre große Stärke von Gastfreundschaft, Lebensqualität und authentischen Erlebnissen in den Vordergrund stellen. Und wie können Sie die Stärken der Gastfreundschaft im Miteinander im Betrieb und im örtlichen Umfeld fördern? Wie kann Resonanz, Achtsamkeit, individuelle Dienstleistung, Bewusstsein und Zeit für Aufmerksamkeit in Ihrem Team verankert und wie können Sie Ihr Team für das Miteinander begeistern? Erhalten Sie viele kreative Denkanstöße, Impulse und Strategien wie Sie das „Wir“ in Ihrem Team entwickeln und langfristig umsetzen können.

Als TÜV-geprüfter Guide können Sie* lokale Gästeführungen konzipieren und leiten* im Auftrag von Reiseveranstaltern Gäste weltweit begleiten

Wer in der Hotellerie und Gastronomie nachhaltig erfolgreich sein möchte, der umfassende Kenntnisse aus allen Bereichen der Branche. Kund:innen suchen beim Gastronomie-Besuch heutzutage Erlebnis, Abwechslung und Qualität. Unverzichtbar ist daher Fachwissen in der Veranstaltungsorganisation, der Systemgastronomie und dem Catering oder Hotel- und Gastronomiemanagement. Diese Weiterbildung bereitet Dich umfassend und zielorientiert auf Führungspositionen im Gastgewerbe vor. Du hast dir das Know-how angeeignet, den wirtschaftlichen Erfolg eines Unternehmens durch eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung zu sichern.

Im IHK-Zertifikatslehrgang zum Assistant Sommelier (IHK) können Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinhandel und in der Tourismuswirtschaft ihr Weinwissen in Theorie und Praxis berufsbegleitend erweitern.

Weltweite Unternehmen in allen Branchen sind mitten in einer riesigen Veränderung und im Umbruch. Nur wer wandlungsfähig und bereit für diese Veränderungen ist, wird in Zukunft erfolgreich am Markt bestehen bleiben können.

Im Zuge der Pandemie verändern sich zeitgleich viele Werte und Bedürfnisse der Menschen. Es entsteht mit Digitalisierung, Home Office und Kontaktbeschränkungen auch der große Wunsch nach Nähe, Beziehungen und erlebbaren Erfahrungen und Begegnungen.

Die Herausforderung für den Tourismus ist, ihre sogenannte „Customer Journey“ auf diese veränderten Bedürfnisse anzupassen. Durch eine Rückkehr zum touristischen Kern Wert der „Gastfreundschaft“ mit passenden authentischen und individuellen Angeboten werden diese Wünsche erlebbar. Im Resonanz Tourismus wird auf die Beziehung und Wünsche aller Involvierten – Gäste, Mitarbeiter und den Menschen der Umgebung eingegangen. Erleben Sie spannende Impulse und erarbeiten Sie gemeinsam im „Wir“ neue konkrete Ideen und Angebote zum Thema Resonanz Tourismus.

Mit diesem Fernstudium sind Sie gut gerüstet dafür, Projekt- und Leitungsaufgaben im internationalen Management der Tourismusbranche zu übernehmen und sich so für die Touristik nachhaltig einzusetzen. Sie entwickeln an die Kundenbedürfnisse angepasste und zukunftsfähige Konzepte, die Sie im Sinne der Tourismuswirtschaft umsetzen. All dies geschieht, während Sie, neben den betriebswirtschaftlichen Grundlagen des Managements, zusätzlich noch Ihre Fremdsprachen- und Kommunikationskompetenzen ausbauen. Da die Tourismusindustrie sich wegen der Globalisierung und Digitalisierung stetig im Wandel befindet, haben Sie hier die Gelegenheit, diesen Wandel aktiv mitzugestalten ? sei es in mittelständischen Unternehmen, Verbänden, internationalen Konzernen, der Hotellerie, bei Reiseveranstaltern oder in Verkehrsunternehmen.

Die Teilnehmer/innen erwerben die Qualifikation der therapeutischen Intervention mittels wissenschaftlich fundierter Verfahren aus der Sporttherapie.