Lebensmittelhygiene Schulungen finden - Das passende Seminar in Ihrer Nähe
Lernformate der Lebensmittelhygiene SchulungenPräsenzunterricht // Onlinekurs bzw. Fernkurs // Kombination Präsenz & Online
Auf Seminarmarkt.de finden Sie aktuell 22 Schulungen (mit 64 Terminen) zum Thema Lebensmittelhygiene mit ausführlicher Beschreibung und Buchungsinformationen:
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Lebensmittel- und Hygienebeauftragter
- 07.04.2026- 09.04.2026
- Hamburg
- 1.062,67 €
Vorsprung durch Qualifizierung
Jährliche Auffrischung Lebensmittel- und Hygienebeauftragter
- 06.03.2026
- Güstrow
- 390,32 €
Vorsprung durch Qualifizierung
Webinar
HACCP – Umsetzung gesetzlicher Anforderungen in die Praxis
- 17.11.2026- 18.11.2026
- online
- 189,00 €
Dieses Seminar gibt einen 360° Blick auf die gesetzlichen Grundlagen von Lebensmittelhygiene und wird somit den gesetzlichen Erfordernissen zur bedarfsgerechten Schulung für HACCP-Verantwortliche gerecht. Für Lebensmittelunternehmer ist ein gut strukturiertes Eigenkontrollsystem erforderlich. Eindeutige Strukturen und ein Krisen-Havariemanagement geben Sicherheit und führen zur Minimierung von Hygienerisiken. Ein wirksames Hygienemanagement ist die Grundlage für sichere Lebensmittel. Die Verantwortung für Lebensmittelunternehmen wird dargestellt.
Die Lebensmittelsicherheit und die Verantwortung des Lebensmittelunternehmers bzw. der Lebensmittelunternehmen sind die wesentlichen Anforderungen, welche in der Verordnung (EG) 178/2004 , die sogenannte Basisverordnung, beschrieben sind.
Die Rechtsvorschriften, die zu beachten und einzuhalten sind, sind sehr umfassend. Informationen zum Lebensmittelrecht finden sich in Leitlinien, DIN/EN Normen und natürlich in nationalen sowie europäischen Verordnungen/Gesetzen. Neben den DIN-Normen sind vor allem die Leitlinien sehr praxisnah und erleichtern das Verständnis der hygienerechtlichen Verordnungen sowie deren Umsetzung. Kernpunkte sind u.a. eine gute Hygienepraxis, HACCP und Mitarbeiterschulung.
Hygienebeauftragte/r in der Hotellerie und Gastronomie
- 08.05.2026- 11.05.2026
- Güstrow
- 940,10 €
Vorsprung durch Qualifizierung
Online Unterweisung: Lebensmittelhygieneschulung nach EU-Verordnung (EG) Nr. 852 / 2004
- 31.12.2026
- Hamburg
- 41,65 €
Jährliche Hygieneschulung für den Umgang mit Lebensmitteln
E-Learning
Hygienemanagement: Online-Seminar
- 30.04.2026
- online
- 1.005,55 €
Ein funktionierendes Hygienemanagement ist die Basis für die Produktion eines sicheren und mikrobiologisch einwandfreien Lebensmittels. Lernen Sie in diesem Seminar, die Gute Hygiene- und Herstellungspraxis effizient und effektiv einzuführen, Ihre Hygienemaßnahmen zu verifizieren und validieren und richtig zu dokumentieren.
Fernlehrgang
Zertifikatsangebot Ernährungs-Beraterlehrgang
- Beginn jederzeit möglich
- online
- 259,00 €
Entdecke die spannende und vielschichtige Welt der Lebensmittel! In diesem Kurs eignest du dir umfassendes Wissen in allen zentralen Bereichen der aktuellen Lebensmittelwissenschaft an – von den molekularen Grundlagen bis hin zur sicheren praktischen Anwendung sowohl im privaten Alltag als auch in der industriellen Produktion. So wirst du bestens vorbereitet, den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln eigenständig und kompetent zu meistern.
Hygienebeauftragte/r für Veranstaltungen in kleinen und mittelständischen Unternehmen
- 18.02.2026- 19.02.2026
- Augsburg
- 920,00 €
Die hygienebeauftragte Person erlangt durch das Seminar die Grundlagen der Infektionshygiene und kann in einem Hygieneplan innerbetriebliche Verfahrensweisen zur Infektionshygiene festlegen.
„Versteckte“ Gefahrstoffe erkennen und bewerten (gem. TRGS 510) - Inhouse-Seminar, Dauer 3 Stunden
- Termin auf Anfrage
- auf Anfrage
Wie schnell sich neue, brandgefährliche Stoffe ins Unternehmen „schleichen“ können, hat sich während der Pandemie am Beispiel leicht entzündlicher Desinfektionsmittel gezeigt. Zwar regeln u. a. die TRGS 510, wie z. B. Gefahrstoffe in ortsbeweglichen Behältern gelagert werden müssen – doch leider sind darin nicht alle gegenwärtigen Risiken erfasst. Hinzu kommt, dass sich die Anforderungen der unterschiedlichen Regelwerke (GefStoffV, TRGS, Infektionsschutzgesetz, Bauordnungen ...) häufig widersprechen.
Brandschutzverantwortliche müssen die Brandrisiken durch Gefahrstoffe im eigenen Unternehmen kennen – und wissen, wie sie im Dschungel unterschiedlicher Regelungen richtig agieren.
Wie Brandschutzverantwortliche informiert bleiben über relevante Gefahrstoffe und gemäß TRGS 510 korrekt mit versteckten Brand- und Explosionsrisiken umgehen, erfahren die Teilnehmer live und kompakt in 3 Stunden im Online-Seminar.
Brandschutzverantwortliche müssen die Brandrisiken durch Gefahrstoffe im eigenen Unternehmen kennen – und wissen, wie sie im Dschungel unterschiedlicher Regelungen richtig agieren.
Wie Brandschutzverantwortliche informiert bleiben über relevante Gefahrstoffe und gemäß TRGS 510 korrekt mit versteckten Brand- und Explosionsrisiken umgehen, erfahren die Teilnehmer live und kompakt in 3 Stunden im Online-Seminar.
Auffrischung Hygiene in Trinkwasserinstallationen
- Termin auf Anfrage
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- auf Anfrage
07-106 - Auffrischung Hygiene in Trinkwasserinstallationen Fachkundevermittlung der neuen Trinkwasserverordnung (TrinkwV) und der VDI 6023
