Seminare
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Lebensmittelhygiene Schulungen finden - Das passende Seminar in Ihrer Nähe

Lernformate der Lebensmittelhygiene Schulungen
Präsenzunterricht // Onlinekurs bzw. Fernkurs // Kombination Präsenz & Online

Auf Seminarmarkt.de finden Sie aktuell 25 Schulungen (mit 84 Terminen) zum Thema Lebensmittelhygiene mit ausführlicher Beschreibung und Buchungsinformationen:

  • 07.04.2026- 09.04.2026
  • Hamburg
  • 1.062,67 €
5 weitere Termine

Vorsprung durch Qualifizierung

  • 26.01.2026
  • Hamburg
  • 390,32 €
9 weitere Termine

Vorsprung durch Qualifizierung

  • Termin auf Anfrage
  • Ort auf Anfrage
  • 886,55 €


16-30 - Aufbauseminar: Workshop für Hygienebeauftragte in Küchen der Gemeinschaftsgastronomie

Webinar

  • 17.11.2026- 18.11.2026
  • online
  • 189,00 €


Dieses Seminar gibt einen 360° Blick auf die gesetzlichen Grundlagen von Lebensmittelhygiene und wird somit den gesetzlichen Erfordernissen zur bedarfsgerechten Schulung für HACCP-Verantwortliche gerecht. Für Lebensmittelunternehmer ist ein gut strukturiertes Eigenkontrollsystem erforderlich. Eindeutige Strukturen und ein Krisen-Havariemanagement geben Sicherheit und führen zur Minimierung von Hygienerisiken. Ein wirksames Hygienemanagement ist die Grundlage für sichere Lebensmittel. Die Verantwortung für Lebensmittelunternehmen wird dargestellt.

Die Lebensmittelsicherheit und die Verantwortung des Lebensmittelunternehmers bzw. der Lebensmittelunternehmen sind die wesentlichen Anforderungen, welche in der Verordnung (EG) 178/2004 , die sogenannte Basisverordnung, beschrieben sind.


Die Rechtsvorschriften, die zu beachten und einzuhalten sind, sind sehr umfassend. Informationen zum Lebensmittelrecht finden sich in Leitlinien, DIN/EN Normen und natürlich in nationalen sowie europäischen Verordnungen/Gesetzen. Neben den DIN-Normen sind vor allem die Leitlinien sehr praxisnah und erleichtern das Verständnis der hygienerechtlichen Verordnungen sowie deren Umsetzung. Kernpunkte sind u.a. eine gute Hygienepraxis, HACCP und Mitarbeiterschulung. 

  • Termin auf Anfrage
  • Ort auf Anfrage
  • 493,85 €


16-42 - Schulung nach § 4 der Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV)

  • 23.03.2026- 26.06.2026
  • Hamburg
  • 940,10 €
6 weitere Termine

Vorsprung durch Qualifizierung

  • 31.12.2025
  • Hamburg
  • 35,70 €


Jährliche Hygieneschulung für den Umgang mit Lebensmitteln

E-Learning

  • 30.04.2026
  • online
  • 1.005,55 €


Ein funktionierendes Hygienemanagement ist die Basis für die Produktion eines sicheren und mikrobiologisch einwandfreien Lebensmittels. Lernen Sie in diesem Seminar, die Gute Hygiene- und Herstellungspraxis effizient und effektiv einzuführen, Ihre Hygienemaßnahmen zu verifizieren und validieren und richtig zu dokumentieren.

Fernlehrgang

  • Beginn jederzeit möglich
  • online
  • 259,00 €


Entdecke die spannende und vielschichtige Welt der Lebensmittel! In diesem Kurs eignest du dir umfassendes Wissen in allen zentralen Bereichen der aktuellen Lebensmittelwissenschaft an – von den molekularen Grundlagen bis hin zur sicheren praktischen Anwendung sowohl im privaten Alltag als auch in der industriellen Produktion. So wirst du bestens vorbereitet, den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln eigenständig und kompetent zu meistern.

  • 18.02.2026- 19.02.2026
  • Augsburg
  • 920,00 €
1 weiterer Termin

Die hygienebeauftragte Person erlangt durch das Seminar die Grundlagen der Infektionshygiene und kann in einem Hygieneplan innerbetriebliche Verfahrensweisen zur Infektionshygiene festlegen.
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Auf dem Weiterbildungsmarkt gibt es eine Vielzahl an Seminaren, Trainings und Workshops. Welches passt zu mir? Welcher Abschluss lohnt sich für meine Karriere? In unserer Infothek gehen wir auf die unterschiedlichsten Themen aus der Welt der Seminare, Weiterbildungen und Kurse ein.


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