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F&B Manager:in

Seminar - IST-Studieninstitut GmbH

Der:die F&B Manager:in kümmert sich in der Hospitalitybranche um den Bereich Food and Beverage. Mit dieser Weiterbildung zum:zur F&B Manager:in eignest Du dir das nötige Fachwissen an, das für eine solche Führungsposition unerlässlich ist.
Termin Ort Preis*
auf Anfrage Düsseldorf 1.248,00 €
*Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt.

Detaillierte Informationen zum Seminar

Inhalte:
Von der Angebotsplanung und Preiskonzeption über Einkauf und Personaleinsatz bis hin zur Budgetkontrolle und Gästebetreuung – der:die F&B Manager:in kümmert sich um die Umsetzung und Überwachung von unternehmerischen Zielvorgaben und betrieblichen Standards. Dieses Fachwissen bekommen die Studierenden in der Weiterbildung vermittelt.
Ziele/Bildungsabschluss:
IST-Zertifikat F&B Management (IST)(m/w/d)
Teilnahmevoraussetzungen:

Für die Weiterbildung benötigst Du einen Schulabschluss und abgeschlossene Berufsausbildung oder (Fach-)Hochschulreife. Alternativ bringst Du mehrjährige Berufserfahrung mit.

Zielgruppe:

Diese Weiterbildung ist besonders geeignet für Köch:innen, Restaurantfachleute und Hotelfachleute, Fachwirt:innen im Gastgewerbe und Hotelbetriebswirt:innen sowie für Servicekräfte und Mitarbeiter:innen der Zuliefererindustrie. Auch für Quereinsteiger:innen ist diese Weiterbildung geeginet und kann ihnen den Weg in die Branche ebnen.

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