Behördliche Beanstandung und Verteidigungsstrategien

Richtig verhalten im Fall der Fälle

Die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften wird von den Behörden überwacht. Rechtsverstöße sind bußgeld- oder strafbewehrt. Hinzu kommt, dass der öffentliche und auch politische Druck bei Rechtsverstößen besonders groß ist. Die Lebensmittelüberwachung und die Ermittlungsbehörden sehen sich aus diesem Grund geradezu „gezwungen“ zu handeln. Ziel dieses Seminars ist es, praxisnahes Wissen über die wesentlichen Elemente des Verwaltungsverfahrens einerseits und des Bußgeld-/Strafverfahrens andererseits zu vermitteln sowie Sie über richtiges Verhalten und Ihre Rechte im Ernstfall zu informieren

Nach diesem Seminar...

• ist Ihnen der souveräne Umgang mit Beanstandungen vertraut
• kennen Sie den Ablauf von Ordnungswidrigkeiten und Strafverfahren
• wissen Sie, welche Möglichkeiten zur Risikominimierung bestehen

8:30 Uhr | Begrüßung und Vorstellung

Beanstandungen durch die Lebensmittelüberwachung

• Anlässe für Beanstandungen, Rechte und Pflichten
• Szenarien und Strategien
• Gang des Verfahrens
• Möglichkeiten für effektiven Rechtsschutz

OWi- und Strafverfahren

• Unterschied, Verantwortlichkeiten, Verfahrensablauf und Zuständigkeiten, Rechtsfolgen

Risikomanagement

• Die Verpflichtung zu Compliance im Unternehmen
• Verhalten bei staatlichen Eingriffsmaßnahmen
• Vorbereitung auf den Krisenfall

Umsetzung in die Praxis I

• Workshop I: Behördliche Beanstandung
• Einordnung, Kompetenzverteilung
• Aktive Position im Verfahren, taktische Erwägungen

Umsetzung in die Praxis II

• Workshop II: Strafverfahren
• Verteidigungsstrategie und -möglichkeiten
• Konfrontation oder Kooperation

Zusammenfassung und Diskussion

16:30 Uhr | Ende des Seminars

Für wen ist dieses Seminar wichtig?

Fachkräfte aus den Bereichen Regulierung und Recht, Qualitätsmanagement, Marketing und Forschung und Entwicklung.