Gastronomie Schulungen finden - Das passende Seminar in Ihrer Nähe
Lernformate der Gastronomie SchulungenPräsenzunterricht // Onlinekurs bzw. Fernkurs // Kombination Präsenz & Online
Auf Seminarmarkt.de finden Sie aktuell 52 Schulungen (mit 101 Terminen) zum Thema Gastronomie mit ausführlicher Beschreibung und Buchungsinformationen:
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Webinar
- 14.04.2026
- online
- 589,05 €
Der Koalitionsvertrag aus 2025 wird umgesetzt, bereits zum 01.01.2026 wurden die Steuersätze in der Gastronomie geändert. Die Prüfhäufigkeit nimmt im landesweiten Durchschnitt zu.
Gastronomie-Mandate gehören nicht zu den einfachsten Mandaten, denn oftmals investieren sie nicht genügend Zeit und Sorgfalt in die Dokumentationen, Kassenführung oder Kalkulationen. Die Anforderungen an elektronische Aufzeichnungssysteme erfordern oft neue Denkansätze in der praktischen Umsetzung. Aktuell notwendige Umsetzungen aus gesetzlichen Vorgaben werden nicht vollzogen. Der Ärger steht mit einer möglichen Prüfung ins Haus. Sie als Steuerberatung sind aktuell besonders gefordert, Überblick zu halten und Ordnung ins Chaos zu bringen. Es gilt, Problemstellungen zu erkennen, um Mandanten (steuerrechts-)sicher, lösungsorientiert und „proof of practice“ zu begleiten.
Jörn Hopmann liefert Ihnen die wichtigsten Aspekte zu branchenspezifischen Anforderungen in der Besteuerung und Finanz-/Lohnbuchhaltung, zu Kalkulationen, Kassen und Prüfungen. Kommentierte aktuelle richterliche Entscheidungen sowie branchenrelevante BMF-Schreiben runden das Seminar ab.
Webinar
Die erfolgreiche Schichtplanung – aber wie?
- Termin auf Anfrage
- online
- auf Anfrage
1. Erstellung eines Schichtplanes
Bei der Erstellung eines Schichtplans ist eine Vielzahl von Vorschriften, Wünschen und
betriebsinternen Vereinbarungen zu beachten.
Wichtige Regeln der Schichtplanung:
• Die festgelegte Minimalpersonalstärke pro Schicht darf nicht unterschritten werden
• Die Ruhezeit zwischen zwei Diensten darf nicht unterschritten werden
• Zulässige Wochenarbeitszeiten dürfen nicht überschritten werden
• Die unterschiedlichen Schichten sollen gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Wochenenddienste sollen möglichst gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Vertraglichen Arbeitszeiten sollen eingehalten werden
• Qualifikationen müssen beachtet werden
Abhängig von der Branche gibt es zwei Vorgehensweisen bei der Schichtplanung:
• Planung ohne festen Rhythmus (Gesundheitswesen, Callcenter, Gastronomie usw.)
• Planung gemäß einem festen Schichtmodell (Produktionsbetriebe, Ärzteplanung in Intensivstationen)
2.Planung mit und ohne Reserven
Die Personalstärke pro Schicht kann im Schichtmodell auf zwei Arten festgelegt werden:
3.Arten von Schichtfolgen
4.Arbeitszeiten
5.Mitarbeiterwünsche umsetzen
6. Schichtmodelle- aber welche?
7. Dienstplan-Verzeichnis
8. Praxisbeispiele
9. Vorlagen und Praxishilfen
Bei der Erstellung eines Schichtplans ist eine Vielzahl von Vorschriften, Wünschen und
betriebsinternen Vereinbarungen zu beachten.
Wichtige Regeln der Schichtplanung:
• Die festgelegte Minimalpersonalstärke pro Schicht darf nicht unterschritten werden
• Die Ruhezeit zwischen zwei Diensten darf nicht unterschritten werden
• Zulässige Wochenarbeitszeiten dürfen nicht überschritten werden
• Die unterschiedlichen Schichten sollen gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Wochenenddienste sollen möglichst gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Vertraglichen Arbeitszeiten sollen eingehalten werden
• Qualifikationen müssen beachtet werden
Abhängig von der Branche gibt es zwei Vorgehensweisen bei der Schichtplanung:
• Planung ohne festen Rhythmus (Gesundheitswesen, Callcenter, Gastronomie usw.)
• Planung gemäß einem festen Schichtmodell (Produktionsbetriebe, Ärzteplanung in Intensivstationen)
2.Planung mit und ohne Reserven
Die Personalstärke pro Schicht kann im Schichtmodell auf zwei Arten festgelegt werden:
3.Arten von Schichtfolgen
4.Arbeitszeiten
5.Mitarbeiterwünsche umsetzen
6. Schichtmodelle- aber welche?
7. Dienstplan-Verzeichnis
8. Praxisbeispiele
9. Vorlagen und Praxishilfen
Die erfolgreiche Schichtplanung – aber wie? - Inhouse
- Termin auf Anfrage
- Ort auf Anfrage
- auf Anfrage
1. Erstellung eines Schichtplanes
Bei der Erstellung eines Schichtplans ist eine Vielzahl von Vorschriften, Wünschen und
betriebsinternen Vereinbarungen zu beachten.
Wichtige Regeln der Schichtplanung:
• Die festgelegte Minimalpersonalstärke pro Schicht darf nicht unterschritten werden
• Die Ruhezeit zwischen zwei Diensten darf nicht unterschritten werden
• Zulässige Wochenarbeitszeiten dürfen nicht überschritten werden
• Die unterschiedlichen Schichten sollen gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Wochenenddienste sollen möglichst gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Vertraglichen Arbeitszeiten sollen eingehalten werden
• Qualifikationen müssen beachtet werden
Abhängig von der Branche gibt es zwei Vorgehensweisen bei der Schichtplanung:
• Planung ohne festen Rhythmus (Gesundheitswesen, Callcenter, Gastronomie usw.)
• Planung gemäß einem festen Schichtmodell (Produktionsbetriebe, Ärzteplanung in Intensivstationen)
2.Planung mit und ohne Reserven
Die Personalstärke pro Schicht kann im Schichtmodell auf zwei Arten festgelegt werden:
3.Arten von Schichtfolgen
4.Arbeitszeiten
5.Mitarbeiterwünsche umsetzen
6. Schichtmodelle- aber welche?
7. Dienstplan-Verzeichnis
8. Praxisbeispiele
9. Vorlagen und Praxishilfen
Bei der Erstellung eines Schichtplans ist eine Vielzahl von Vorschriften, Wünschen und
betriebsinternen Vereinbarungen zu beachten.
Wichtige Regeln der Schichtplanung:
• Die festgelegte Minimalpersonalstärke pro Schicht darf nicht unterschritten werden
• Die Ruhezeit zwischen zwei Diensten darf nicht unterschritten werden
• Zulässige Wochenarbeitszeiten dürfen nicht überschritten werden
• Die unterschiedlichen Schichten sollen gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Wochenenddienste sollen möglichst gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Vertraglichen Arbeitszeiten sollen eingehalten werden
• Qualifikationen müssen beachtet werden
Abhängig von der Branche gibt es zwei Vorgehensweisen bei der Schichtplanung:
• Planung ohne festen Rhythmus (Gesundheitswesen, Callcenter, Gastronomie usw.)
• Planung gemäß einem festen Schichtmodell (Produktionsbetriebe, Ärzteplanung in Intensivstationen)
2.Planung mit und ohne Reserven
Die Personalstärke pro Schicht kann im Schichtmodell auf zwei Arten festgelegt werden:
3.Arten von Schichtfolgen
4.Arbeitszeiten
5.Mitarbeiterwünsche umsetzen
6. Schichtmodelle- aber welche?
7. Dienstplan-Verzeichnis
8. Praxisbeispiele
9. Vorlagen und Praxishilfen
Die erfolgreiche Schichtplanung – aber wie? - Präsenzseminar
- Termin auf Anfrage
- Ort auf Anfrage
- auf Anfrage
1. Erstellung eines Schichtplanes
Bei der Erstellung eines Schichtplans ist eine Vielzahl von Vorschriften, Wünschen und
betriebsinternen Vereinbarungen zu beachten.
Wichtige Regeln der Schichtplanung:
• Die festgelegte Minimalpersonalstärke pro Schicht darf nicht unterschritten werden
• Die Ruhezeit zwischen zwei Diensten darf nicht unterschritten werden
• Zulässige Wochenarbeitszeiten dürfen nicht überschritten werden
• Die unterschiedlichen Schichten sollen gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Wochenenddienste sollen möglichst gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Vertraglichen Arbeitszeiten sollen eingehalten werden
• Qualifikationen müssen beachtet werden
Abhängig von der Branche gibt es zwei Vorgehensweisen bei der Schichtplanung:
• Planung ohne festen Rhythmus (Gesundheitswesen, Callcenter, Gastronomie usw.)
• Planung gemäß einem festen Schichtmodell (Produktionsbetriebe, Ärzteplanung in Intensivstationen)
2.Planung mit und ohne Reserven
Die Personalstärke pro Schicht kann im Schichtmodell auf zwei Arten festgelegt werden:
3.Arten von Schichtfolgen
4.Arbeitszeiten
5.Mitarbeiterwünsche umsetzen
6. Schichtmodelle- aber welche?
7. Dienstplan-Verzeichnis
8. Praxisbeispiele
9. Vorlagen und Praxishilfen
Informationen zu den Seminarorten finden Sie hier.
Bei der Erstellung eines Schichtplans ist eine Vielzahl von Vorschriften, Wünschen und
betriebsinternen Vereinbarungen zu beachten.
Wichtige Regeln der Schichtplanung:
• Die festgelegte Minimalpersonalstärke pro Schicht darf nicht unterschritten werden
• Die Ruhezeit zwischen zwei Diensten darf nicht unterschritten werden
• Zulässige Wochenarbeitszeiten dürfen nicht überschritten werden
• Die unterschiedlichen Schichten sollen gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Wochenenddienste sollen möglichst gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Vertraglichen Arbeitszeiten sollen eingehalten werden
• Qualifikationen müssen beachtet werden
Abhängig von der Branche gibt es zwei Vorgehensweisen bei der Schichtplanung:
• Planung ohne festen Rhythmus (Gesundheitswesen, Callcenter, Gastronomie usw.)
• Planung gemäß einem festen Schichtmodell (Produktionsbetriebe, Ärzteplanung in Intensivstationen)
2.Planung mit und ohne Reserven
Die Personalstärke pro Schicht kann im Schichtmodell auf zwei Arten festgelegt werden:
3.Arten von Schichtfolgen
4.Arbeitszeiten
5.Mitarbeiterwünsche umsetzen
6. Schichtmodelle- aber welche?
7. Dienstplan-Verzeichnis
8. Praxisbeispiele
9. Vorlagen und Praxishilfen
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Webinar
GEO im Gastgewerbe – von der Sichtbarkeit zur Buchung mittels KI - Online
- 16.09.2026
- online
- 95,00 €
Immer mehr Gäste suchen ihr nächstes Restaurant, Hotel oder Café über Google Maps, Sprachassistenzen oder KI-gestützte Suchsysteme wie ChatGPT. Wer dort nicht sichtbar ist, wird nicht gefunden. In diesem Webinar erfahren Verantwortliche aus Gastronomie und Hotellerie, wie sie ihr digitales Profil gezielt optimieren, um von modernen Suchsystemen erkannt und empfohlen zu werden und wie Künstliche Intelligenz dabei unterstützt, Reichweite und Buchungen zu generieren.
Immobilienbewertung: Expertenwissen zu Sonderfällen und Spezialfragen
- 17.06.2026
- Heilbronn
- 365,00 €
Aufbauend auf das Seminar Wertermittlung - Der richtige Preis für Immobilien werden hier die Themen Erbbaurecht, Ertragswert bei speziellen Nutzungen, objektspezifische Grundstücksmerkmale sowie besondere Bewertungsmethoden behandelt. Die Teilnehmer können bereits vorab eigene Fallbeispiele einbringen, die dann besprochen werden. Bitte bringen Sie zu dem Seminar einen Taschenrechner sowie ein Lineal mit.
Bitte bringen Sie zu dem Seminar einen Taschenrechner
sowie ein Lineal mit.
Bitte bringen Sie zu dem Seminar einen Taschenrechner
sowie ein Lineal mit.
- 21.05.2026
- Aschheim
- 1.541,05 €
Learn.Bulid.Innovate – für Entscheider, Visionäre und alle, die die Robotik-Revolution aktiv mitgestalten wollen
TQ – Teilqualifizierung Fachkraft im Gastgewerbe
- firmenintern
- Ort auf Anfrage
- auf Anfrage
Die Teilqualifizierung richtet sich an an- und ungelernte Beschäftigte in Unternehmen und geringqualifizierte Arbeitssuchende, die sich weiter qualifizieren wollen und einen anerkannten Berufsabschluss anstreben.
Elementor Pro Pagebuilder für WordPress-Webdesign
- firmenintern
- Ort auf Anfrage
- auf Anfrage
Anhand mehrerer Beispiel-Web-Projekte gestaltet jeder Teilnehmer seine Webseiten mit Elementor oder Elementor Pro und verwendet dafür schrittweise die neu erworbenen Kenntnisse für die Gestaltung und Inhaltsplanung. Im Rahmen der Schulung wird der Erwerb einer Elementor-Pro Lizenz erforderlich (ca. 40 Euro) die anschließend weiterverwendet werden kann. Sie erfahren im Seminar, wie Elementor optimal konfiguriert wird und wie Sie Seiten, Beiträge und Produkte in WordPress und WooCommerce ansprechender gestalten können. Im Rahmen eines Übungsprojektes werden Sie mit Life-Copy/Paste Designs über Webseiten hinweg kopieren. Anhand verschiedener Anwendungsbeispiele verwenden Sie Farbverläufe, verschleierte Hintergrundbilder, Image-Parallaxing & Scrolling, Maskierungen und diverse Slide-In-Effekte. Sie nutzen außerdem dynamische Inhalte, experimentieren mit der zeitgesteuerten Darstellung von Elementen und kreieren Ihre eigenen PopUp-Fenster. Nach dem Seminar sind Sie imstande Responsives Webdesign für alle Displayformate zu erstellen, überblicken Sie die typografischen Möglichkeiten von Elementor und können die passenden Elementor-Vorlagen für verschiedene Arten von Websites auswählen. Außerdem wird im Seminar gezeigt, wie mithilfe der Elementor Kits professionelle Branchen-Webseiten zweckentsprechend erstellt werden, z.B. für Rechtsanwaltskanzleien, Immobilienfirmen oder die Gastronomie.
Webinar
Elementor Pro Pagebuilder für WordPress-Webdesign
- 22.06.2026- 24.06.2026
- online
- 1.844,50 €
Anhand mehrerer Beispiel-Web-Projekte gestaltet jeder Teilnehmer seine Webseiten mit Elementor oder Elementor Pro und verwendet dafür schrittweise die neu erworbenen Kenntnisse für die Gestaltung und Inhaltsplanung. Im Rahmen der Schulung wird der Erwerb einer Elementor-Pro Lizenz erforderlich (ca. 40 Euro) die anschließend weiterverwendet werden kann. Sie erfahren im Seminar, wie Elementor optimal konfiguriert wird und wie Sie Seiten, Beiträge und Produkte in WordPress und WooCommerce ansprechender gestalten können. Im Rahmen eines Übungsprojektes werden Sie mit Life-Copy/Paste Designs über Webseiten hinweg kopieren. Anhand verschiedener Anwendungsbeispiele verwenden Sie Farbverläufe, verschleierte Hintergrundbilder, Image-Parallaxing & Scrolling, Maskierungen und diverse Slide-In-Effekte. Sie nutzen außerdem dynamische Inhalte, experimentieren mit der zeitgesteuerten Darstellung von Elementen und kreieren Ihre eigenen PopUp-Fenster. Nach dem Seminar sind Sie imstande Responsives Webdesign für alle Displayformate zu erstellen, überblicken Sie die typografischen Möglichkeiten von Elementor und können die passenden Elementor-Vorlagen für verschiedene Arten von Websites auswählen. Außerdem wird im Seminar gezeigt, wie mithilfe der Elementor Kits professionelle Branchen-Webseiten zweckentsprechend erstellt werden, z.B. für Rechtsanwaltskanzleien, Immobilienfirmen oder die Gastronomie.
