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Gastronomie Schulungen finden - Das passende Seminar in Ihrer Nähe

Lernformate der Gastronomie Schulungen
Präsenzunterricht // Onlinekurs bzw. Fernkurs // Kombination Präsenz & Online

Auf Seminarmarkt.de finden Sie aktuell 47 Schulungen (mit 116 Terminen) zum Thema Gastronomie mit ausführlicher Beschreibung und Buchungsinformationen:

  • firmenintern
  • Ort auf Anfrage
  • auf Anfrage


Dieses Seminar unterstützt Sie bei allen Fragestellungen aus den Bereichen Lebensmittelrecht, Produktformulierung und Qualitätsmanagement, mit denen Sie konfrontiert werden, wenn Sie vegane oder vegetarische Lebensmittel produzieren. Ein Überblick über Recht, Qualität und Vermeidung von Fallstricken.

E-Learning

  • 19.03.2027
  • online
  • 365,00 €
1 weiterer Termin

Professioneller Umgang mit Konflikten

Herausfordernde Situationen gehören in vielen Berufen zum Alltag. Ob im direkten Kundenkontakt, in der Gastronomie, im Event- und Veranstaltungsbereich, im Einzelhandel oder in Pflegeberufen - Konflikte können schnell entstehen und belasten das Arbeitsumfeld.

Sei es in Form von Beleidigungen, Ausgrenzungen, Angriffen oder demütigendem Verhalten, sind leider für viele Mitarbeiter in verschiedenen Berufsfeldern zum täglichen Erleben geworden. In solchen Situationen reagieren Betroffene oft mit Angst und Hilflosigkeit, was zu einer negativen Arbeitsatmosphäre und emotionalen Belastungen führen kann.

Doch es gibt effektive Wege, mit solch unakzeptablem Verhalten umzugehen und souverän zu agieren. Genau darum geht es in diesem Deeskalationstraining. Das Seminar bietet wertvolle Werkzeuge und Techniken, um souveräner mit Aggressionen umzugehen und für eine harmonische Arbeitsumgebung zu sorgen.

Warum dieses Training?
In stressigen Momenten souverän zu bleiben, ist eine Schlüsselkompetenz. Dieses Seminar unterstützt Sie dabei, Konflikte nicht eskalieren zu lassen, sondern durch gezielte Kommunikation und Selbstmanagement zu lösen.

Ihre Vorteile auf einen Blick
- Erlernen Sie effektive Methoden zur Deeskalation in schwierigen Situationen
- Verbessern Sie Ihre Kommunikationsfähigkeit und Ihr Konfliktmanagement
- Stärken Sie Ihre Stressresistenz und bleiben handlungsfähig
- Profitieren Sie von praxisnahen Übungen und Fallbeispielen

E-Learning

  • Beginn jederzeit möglich
  • online
  • 1.188,00 €


Als TÜV-geprüfter Guide können Sie* lokale Gästeführungen konzipieren und leiten* im Auftrag von Reiseveranstaltern Gäste weltweit begleiten

  • firmenintern
  • Ort auf Anfrage
  • auf Anfrage


Online-Seminar für professionelles Reklamationsmanagement im Hotel- und Gaststättengewerbe: Beschwerden souverän lösen, Gäste begeistern, Kundenbindung stärken, unzufriedene Besucher in treue Stammgäste verwandeln, bessere Online-Bewertungen erzielen und durch gezielte Serviceoptimierung nachhaltig mehr Umsatz generieren.

E-Learning

  • 22.02.2027- 25.02.2027
  • online
  • 1.701,70 €


Unter Verkaufsstätten werden Gebäude verstanden, „deren Verkaufsräume und Ladenstraßen einschließlich der Bauteile über eine Fläche von mehr als 2000 m² verfügen“, wie z.B. große Einzelhandelsgeschäfte, Shopping Malls oder City-Galerien.
Verkaufsstätten haben einen hohen Publikumsverkehr und sind zudem Arbeitsplatz für eine Vielzahl von Personen. Das bedeutet eine große Verantwortung für den Betreiber, um die Sicherheit dieser Menschen zu gewährleiten. Insbesondere der vorbeugende Brandschutz spielt hier eine außerordentlich wichtige Rolle. Daher ist es unerlässlich, dass der vom Betreiber eingesetzte Brandschutzbeauftragte oder Personen in ähnlichen Funktionen über einschlägiges Fachwissen verfügen.
Dieses Online-Seminar befasst sich intensiv und sehr praxisnah mit typischen Themen und Fragen des vorbeugenden Brandschutzes in Verkaufsstätten und bietet den Teilnehmern umfangreiches nützliches Know-how für ihre tägliche Arbeit. Er umfasst 16 Unterrichtseinheiten und gilt für Brandschutzbeauftragten als notwendige Fortbildung gemäß der vfdb-Richtlinie 12-09/01* sowie der gleichlautenden Regelwerke DGUV Information 205-003 und VdS 3111.
16 Unterrichtseinheiten bzw. 12 Zeitstunden gemäß IDD
* Richtlinie „Bestellung, Aufgaben, Qualifikation und Ausbildung von Brandschutzbeauftragten“ der Vereinigung zur Förderung des Deutschen Brandschutzes e.V. (vfdb)

  • Termin auf Anfrage
  • Düsseldorf
  • 1.188,00 €


Der:die F&B Manager:in kümmert sich in der Hospitalitybranche um den Bereich Food and Beverage. Mit dieser Weiterbildung zum:zur F&B Manager:in eignest Du dir das nötige Fachwissen an, das für eine solche Führungsposition unerlässlich ist.

  • 03.06.2027- 04.06.2027
  • Köln
  • 1.701,70 €


Unter Verkaufsstätten werden Gebäude verstanden, „deren Verkaufsräume und Ladenstraßen einschließlich der Bauteile über eine Fläche von mehr als 2000 m² verfügen“, wie z.B. große Einzelhandelsgeschäfte, Shopping Malls oder City-Galerien.
Verkaufsstätten haben einen hohen Publikumsverkehr und sind zudem Arbeitsplatz für eine Vielzahl von Personen. Das bedeutet eine große Verantwortung für den Betreiber, um die Sicherheit dieser Menschen zu gewährleiten. Insbesondere der vorbeugende Brandschutz spielt hier eine außerordentlich wichtige Rolle. Daher ist es unerlässlich, dass die vom Betreiber eingesetzten Brandschutzbeauftragten oder Personen in ähnlichen Funktionen über einschlägiges Fachwissen verfügen.
Der zweitägige Lehrgang befasst sich intensiv und sehr praxisnah mit typischen Themen und Fragen des vorbeugenden Brandschutzes in Verkaufsstätten und bietet den Teilnehmenden umfangreiches nützliches Know-how für ihre tägliche Arbeit. Er umfasst 16 Unterrichtseinheiten und gilt für Brandschutzbeauftragten als notwendige Fortbildung gemäß der vfdb-Richtlinie 12-09/01* sowie der gleichlautenden Regelwerke DGUV Information 205-003 und VdS 3111.
16 Unterrichtseinheiten bzw. 12 Zeitstunden gemäß IDD
Hier finden Sie diesen Lehrgang auch als VdS-Online-Seminar (4-tägig mit jew. 4 Unterrichtseinheiten)* Richtlinie „Bestellung, Aufgaben, Qualifikation und Ausbildung von Brandschutzbeauftragten“ der Vereinigung zur Förderung des Deutschen Brandschutzes e.V. (vfdb)

  • 31.12.2026
  • Hamburg
  • 41,65 €


Rechte und Pflichten am Arbeitsplatz

Webinar

  • 25.02.2027
  • online
  • 296,31 €


Nächtlicher Freizeitlärm sorgt für zunehmende Spannungen in Innenstädten. Das Webinar zeigt, welche Handlungsspielräume Gemeinden und Polizei bei Sperrzeiten, Lärmkontrollen, lauter Musik, Glasflaschenverboten und Platzregelungen haben.

  • 23.02.2027- 24.02.2027
  • Berlin
  • 1.773,10 €


Dieses Seminar vermittelt dir die komplexen Sachverhalte des Zahlungsverkehrs praxisnah und fundiert. So bist du in der Lage, komplexe Verhandlungen, technische Entscheidungen oder gewinnbringende Optimierungen im eigenen Unternehmen voranzutreiben. Du erfährst, wie du effiziente Zahlungsstrukturen implementierst, mobile Payments sicher einsetzt und die Herausforderungen von Marktplatz-Zahlungen, Buy Now Pay Later sowie Card Tokenization meisterst. Mit praxisnahen Fallbeispielen zu Rückbuchungen, Krypto-Zahlungen und branchenspezifischen Anpassungen ist diese Schulung ideal für angehende Expert:innen im Zahlungsverkehr.
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