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Seminare zum Thema Tourismus/Hotellerie

Auf Seminarmarkt.de finden Sie aktuell 88 Schulungen (mit 149 Terminen) zum Thema Tourismus/Hotellerie mit ausführlicher Beschreibung und Buchungsinformationen:

E-Learning

  • Beginn jederzeit möglich
  • online
  • auf Anfrage


Wie kann ich ein Hotel strategisch klug positionieren? Wie kann ich Arbeitsabläufe verbessern, Marketingstrategien entwickeln oder Kooperationspartner gewinnen? Als Öknonom:in Hotelmanagement weißt Du die Antworten auf diese Fragen. Und wachst darüber, ob das Unternehmen wirtschaftlich arbeitet. Du koordinierst betriebliche Aktivitäten im gesamten Personal-, Sozial- und Bildungssektor. Und bist direkt in strategische Unternehmensentscheidungen eingebunden. Auf den Punkt gebracht: Du sorgst dafür, dass der Laden läuft. Klingt spannend? Dann mach Dich fit für Führungsaufgaben in der Hotelbranche. Mit Deiner Online-Weiterbildung zum:zur Ökonom:in Hotelmanagement.
Für Deine zukünftige Aufgabe brauchst Du sowohl branchenspezifisches Fachwissen als auch eine betriebswirtschaftliche Denke. Du verschaffst Dir also eine solide Grundlage in betriebswirtschaftlicher Planung und Organisation. Gleichzeitig lernst Du, wie man Unternehmensziele definiert. Hinzu kommen wertvolle Marketing Basics – vor allem auch im Hotelmarketing. Damit Du genau weißt, wie die Hotelbranche funktioniert und wie Du Hotels geschickt am Markt positionierst. Gleichzeitig machst Du Dich fit in Sachen Vertrieb und erfährst, wie Du unterschiedliche Vertriebswege optimal strategisch kombinierst. Einen weiteren wichtigen Schwerpunkt widmest Du den Themen Investition und Finanzierung sowie Planung und Entwicklung von Hotelbetrieben. Am Ende Deiner Ökonom Hotelmanagement Weiterbildung bist Du top aufgestellt, um Dir eine interessante Position in der Führungsetage zu sichern.

  • 26.06.2024- 27.06.2024
  • Köln
  • 1.172,15 €
1 weiterer Termin

VdS Schadenverhütung veranstaltet seit mehr als 30 Jahren die „Sicherheitsfachtagung – Sicherheit für Privat, Gewerbe und Industrie“ in Köln. Dieses Jahr analog zu 2023 in hybrider Form mit begleitender Fachausstellung. Inzwischen ist sie ein Traditionstreffpunkt der sicherheits- und sicherungstechnischen Branche geworden. Es wird wie in den letzten Jahren über aktuelle Arbeits- und Projektstände, Trends und Entwicklungen der Schadenprävention und -verhütung fachkundig informiert und diskutiert.
Weiterbildungsmaßnahme nach IDD
Diese Fachtagung erfüllt die Anforderungen an Weiterbildungsmaßnahmen für Versicherungsmitarbeiter nach der „EU-Versicherungsvertriebsrichtlinie (IDD)“ bzw. § 7 VersVermV und umfasst wahrscheinlich analog zu den Vorjahren 10 Zeitstunden.
Fachausstellung
Im Hotel Pullman Cologne findet eine begleitende Fachausstellung in Zusammenarbeit mit der polizeilichen Kriminalprävention der Länder und des Bundes sowie der Initiative K-EINBRUCH statt.
Mit Ihrer Präsenz haben Sie die Gelegenheit viele neue Geschäftskontakte zu generieren bzw. Ihr bestehendes Netzwerk weiter aus- bzw. aufzubauen. Nutzen Sie zudem gezielt unseren Netzwerkabend, um das eine oder andere Gespräch in gemütlicher Atmosphäre, bei kölschen Essen und Getränken noch vertiefen zu können.
Denn bedenken Sie: persönliches zählt, geschäftliches ergibt sich!
Sollten Sie Interesse haben, nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf.
Hans Stender Tel.: +49 (0)221 7766 - 361Mail: hstender@vds.de

Abendveranstaltung am 26. Juni 2024
VdS lädt alle Teilnehmenden kostenlos ab 18:30 Uhr sehr herzlich in das Traditions­brauhaus „Em kölsche Boor“ ein (vorherige Anmeldung notwendig!).

Webinar

  • 27.05.2024- 28.05.2024
  • online
  • 1.499,40 €
2 weitere Termine

Das Vertragsmanagement dient dazu, Vertragsbeziehungen eines Unternehmens besser zu verwalten und zu optimieren. Immer noch scheitern einzelne Abteilungen in vielen Unternehmen an einer korrekten Vertragsverwaltung. Die Folgen sind verlängerte Entscheidungsprozesse im Unternehmen und vermeidbare Risiken, die eingegangen werden. Funktionierendes Vertragsmanagement ist eine Frage der Wirtschaftlichkeit.In unserem Seminar vermitteln wir Ihnen das Basiswissen für ein rechtliches Risikomanagement bei der Vertragsgestaltung im Wirtschaftsleben. Sie lernen, anhand unterschiedlicher Vertragsformulierungen deren wirtschaftliche Konsequenzen und damit verbundene wirtschaftliche Risiken zu erken...

  • 10.06.2024- 11.06.2024
  • Leinfelden-Echterdingen
  • 1.773,10 €
1 weiterer Termin

Nachhaltigkeit wird als Thema im Eventmarketing immer wichtiger. Denn auch Veranstaltungen müssen zunehmend ihren Beitrag zur Erreichung der Nachhaltigkeitsziele in Unternehmen leisten. In unserem Training lernen Sie praxisnah die Grundlagen: Wie lassen sich Events „grüner“ gestalten? Was bedeutet Nachhaltigkeit darüber hinaus? Welche Stellschrauben gibt es? Wie erkennen Sie die effizientesten Maßnahmen? Und wie reduzieren Sie den „Fußabdruck“ Ihrer Veranstaltungen und behalten zugleich Ihre Ziele im Blick? Welche Best Practice-Beispiele weisen den Weg? Erfahren Sie, wie Sie Ihre Events nachhaltiger konzipieren und umsetzen können!

Webinar

  • 22.08.2024- 23.08.2024
  • online
  • 1.773,10 €
1 weiterer Termin

Nachhaltigkeit wird als Thema im Eventmarketing immer wichtiger. Denn auch Veranstaltungen müssen zunehmend ihren Beitrag zur Erreichung der Nachhaltigkeitsziele in Unternehmen leisten. In unserem Training lernen Sie praxisnah die Grundlagen: Wie lassen sich Events „grüner“ gestalten? Was bedeutet Nachhaltigkeit darüber hinaus? Welche Stellschrauben gibt es? Wie erkennen Sie die effizientesten Maßnahmen? Und wie reduzieren Sie den „Fußabdruck“ Ihrer Veranstaltungen und behalten zugleich Ihre Ziele im Blick? Welche Best Practice-Beispiele weisen den Weg? Erfahren Sie, wie Sie Ihre Events nachhaltiger konzipieren und umsetzen können!

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Die Touristikbranche wandelt sich. Und mit ihr alle, die am Erfolg beteiligt sind. Gastronomiekonzepte und Hoteldienstleistungen müssen in Zeiten der Digitalisierung und des starken Wettbewerbsdrucks neu gedacht werden. Mit Deiner Online Weiterbildung zum:zur Betriebswirtin Hotelmanagement hast Du es in der Hand, wo in Zukunft die Reise hingeht. Vom strategischen Management bis zu zielgruppengerechten Marketingaktivitäten kennst Du Dich bestens aus mit den betriebswirtschaftlichen Aspekten eines Tourismusunternehmens. Vor allem auch, wenn es um gut geführte Hotels geht.
In Deiner Weiterbildung stehen die Planung, Entwicklung und der Vertrieb von Hotelbetrieben, sowie Rooms Division Management und Food und Beverage Management stark im Vordergrund. Du analysierst die Qualität, Akzeptanz und Wirtschaftlichkeit von Hotelkonzepten, definierst gemeinsam mit der Geschäftsführung die Unternehmensziele. Du machst Dich fit im gesamten Hotelmanagement und im Marketing – über alle Vertriebswege hinweg. Gleichzeitig lernst Du viel über Personal- und Unternehmensführung. Und weil zu einem guten Management auch immer Zahlen gehören, erfährst Du alles über die Investition und Finanzierung von Hotelbetrieben. Inklusive der Kosten- und Leistungsrechnung, der Buchführung und Bilanzierung sowie dem Revenue Management. Ein wichtiger Faktor, um Preise und spezielle Angebote dynamisch an den Markt anzupassen. In Deiner Weiterbildung Betriebswirt Hotelmanagement setzt Du zudem auf Trends wie das Nachhaltigkeitsmanagement, lernst interkulturelle und ethische Handlungskompetenzen kennen. So erfüllst Du alle neuen Anforderungen an Betriebswirt:innen, die im Bereich des Hotelmanagements gestellt werden.

Webinar

  • 31.12.2024
  • online
  • 1.285,20 €


- Kombination aus E-Learning Basiswissen GDP und 3 frei wählbaren Webcastthemen, z.B.
- GDP- Audits und -Inspektionen
- Herausforderungen in der GDP-Supply-Chain
- Update Großhandelsbeauftragter
- AM-Lieferengpässe und Distribution
- GxP in der Cloud
- GDP am Flughafen
- Die Liste aller wählbaren Webcastthemen finden Sie unter Downloads.

Webinar

  • 01.10.2024
  • online
  • 410,55 €


In diesem praxisorientierten Fall werden Sie von unseren Referenten aus Beratung und Finanzverwaltung durch alle Stolpersteine und Herausforderungen der täglichen Praxis in der Gastronomie-Beratung geführt:  Während eines Food Festivals führt der Betriebsprüfer Franz Fiskus einen verdeckten Testkauf am Food-Truck von Claus Clever durch. Zwar nutzt Claus Clever ein elektronisches Aufzeichnungssystem, und gibt auch ungefragt Belege mit heraus, doch sowohl der „Ausfall der TSE“ als auch ein fehlerhafter Steuerausweis lassen Franz Fiskus aufmerksam werden. Franz Fiskus führt zusammen mit der Abteilung FKS des Zolls eine kombinierte Kassennachschau und steuerliche Außenprüfung durch und es kommt zu einer typischen Schätzung durch Franz Fiskus. Claus Clever und sein Berater stellen sich dem Gespräch mit Franz Fiskus. 

Anhand des praktischen Fallbeispiels erfahren Sie, im Spannungsbogen von geltenden Gesetzen und praxistauglichen Verteidigungsmöglichkeiten, alle für Sie in der täglichen Arbeit notwendigen Details zu Kassennachschau, Betriebsprüfung und der Kommunikation mit der Finanzverwaltung.

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Das Hotelmanagement fasziniert Dich? Dann mach es zu Deiner Berufung. Als Hotel Business Manager:in bist Du für alles im und rund ums Hotel zuständig. Gäste, Personal, Events, Finanzen, Budgets, Lieferanten… . Anders gesagt: Du managst einen eigenen kleinen Kosmos. Neben Empathie, Kommunikationsfähigkeit und Marketingkenntnissen brauchst Du auch ein gutes Gespür fürs Geschäft. Genau die richtige Herausforderung für Dich? Dann starte durch. Mit Deiner Online-Weiterbildung zum:zur Hotel Business Manager:in.

Die Voraussetzung für Deine Karriere als Hotel Business Manager:in ist BWL, BWL und nochmals BWL. Deswegen befasst Du Dich intensiv mit den unterschiedlichen Funktionsbereichen eines Betriebs und schaffst Dir damit ein Verständnis für die grundsätzlichen Fragen des Wirtschaftens. Du lernst alle güterwirtschaftlichen Leistungsprozesse kennen, unter anderem auch die Bereiche Beschaffung, Produktion, Absatz sowie Personalmanagement und -führung. Erst dann widmest Du Dich den Spezialthemen des Hotelmanagements. Hier betrachtest Du die ökonomischen wie betriebswirtschaftlichen Grundlagen des Gastgewerbes und die Besonderheiten der Branche. Außerdem befasst Du Dich mit den Einflüssen des Tourismusmarktes auf das Verhalten und die Strategien der Unternehmen, die in diesem Umfeld agieren. Apropos Markt: diesem Thema widmest Du Dich ebenfalls intensiv. Und komplettierst Deine Hotel Business Manager Weiterbildung mit dem Studium nationaler wie internationaler Marktbedingungen des Hotel- und Gastgewerbes.

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1. Erstellung eines Schichtplanes

Bei der Erstellung eines Schichtplans ist eine Vielzahl von Vorschriften, Wünschen und
betriebsinternen Vereinbarungen zu beachten.


Wichtige Regeln der Schichtplanung:
• Die festgelegte Minimalpersonalstärke pro Schicht darf nicht unterschritten werden
• Die Ruhezeit zwischen zwei Diensten darf nicht unterschritten werden
• Zulässige Wochenarbeitszeiten dürfen nicht überschritten werden
• Die unterschiedlichen Schichten sollen gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Wochenenddienste sollen möglichst gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Vertraglichen Arbeitszeiten sollen eingehalten werden
• Qualifikationen müssen beachtet werden

Abhängig von der Branche gibt es zwei Vorgehensweisen bei der Schichtplanung:

• Planung ohne festen Rhythmus (Gesundheitswesen, Callcenter, Gastronomie usw.)
• Planung gemäß einem festen Schichtmodell (Produktionsbetriebe, Ärzteplanung in Intensivstationen)



2.Planung mit und ohne Reserven
Die Personalstärke pro Schicht kann im Schichtmodell auf zwei Arten festgelegt werden:

3.Arten von Schichtfolgen


4.Arbeitszeiten


5.Mitarbeiterwünsche umsetzen


6. Schichtmodelle- aber welche?




7. Dienstplan-Verzeichnis




8. Praxisbeispiele




9. Vorlagen und Praxishilfen

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