Seminare zum Thema Tourismus/Hotellerie

Das Vertragsmanagement dient dazu, Vertragsbeziehungen eines Unternehmens besser zu verwalten und zu optimieren. Immer noch scheitern einzelne Abteilungen in vielen Unternehmen an einer korrekten Vertragsverwaltung. Die Folgen sind verlängerte Entscheidungsprozesse im Unternehmen und vermeidbare Risiken, die eingegangen werden. Funktionierendes Vertragsmanagement ist eine Frage der Wirtschaftlichkeit.In unserem Seminar vermitteln wir Ihnen das Basiswissen für ein rechtliches Risikomanagement bei der Vertragsgestaltung im Wirtschaftsleben. Sie lernen, anhand unterschiedlicher Vertragsformulierungen deren wirtschaftliche Konsequenzen und damit verbundene wirtschaftliche Risiken zu erken...

Der Koalitionsvertrag aus 2025 wird umgesetzt, bereits zum 01.01.2026 wurden die Steuersätze in der Gastronomie geändert. Die Prüfhäufigkeit nimmt im landesweiten Durchschnitt zu. 
Gastronomie-Mandate gehören nicht zu den einfachsten Mandaten, denn oftmals investieren sie nicht genügend Zeit und Sorgfalt in die Dokumentationen, Kassenführung oder Kalkulationen. Die Anforderungen an elektronische Aufzeichnungssysteme erfordern oft neue Denkansätze in der praktischen Umsetzung. Aktuell notwendige Umsetzungen aus gesetzlichen Vorgaben werden nicht vollzogen. Der Ärger steht mit einer möglichen Prüfung ins Haus. Sie als Steuerberatung sind aktuell besonders gefordert, Überblick zu halten und Ordnung ins Chaos zu bringen. Es gilt, Problemstellungen zu erkennen, um Mandanten (steuerrechts-)sicher, lösungsorientiert und „proof of practice“ zu begleiten.

Jörn Hopmann liefert Ihnen die wichtigsten Aspekte zu branchenspezifischen Anforderungen in der Besteuerung und Finanz-/Lohnbuchhaltung, zu Kalkulationen, Kassen und Prüfungen. Kommentierte aktuelle richterliche Entscheidungen sowie branchenrelevante BMF-Schreiben runden das Seminar ab.

Die Teilqualifizierung richtet sich an an- und ungelernte Beschäftigte in Unternehmen und geringqualifizierte Arbeitssuchende, die sich weiter qualifizieren wollen und einen anerkannten Berufsabschluss anstreben.

Der Neubau des Terminal 3 am Flughafen Frankfurt zählt zu den bedeutendsten Infrastrukturprojekten Deutschlands. Nicht nur die hohen internationalen Anforderungen der Luftfahrtbranche, sondern auch die eigene Zielsetzung an ein modernes und innovatives Terminalgebäude benötigen nachhaltige Technologien und abgestimmte Bauprozesse. 

Im Rahmen des Seminars werden tiefgehende Einblicke in die Realisierung eines Megaprojektes mit dem Fokus auf die Projektabwicklung, besonders aus Sicht des Brandschutzes vermittelt. Besonderer Fokus liegt auf der Koordination der komplexen Gewerke mit Hilfe von digitalen Planungsmethoden, welche eines der größten Flughafenbauvorhaben Europas im ersten Anlauf genehmigungsfähig gestaltet haben. 

1. Erstellung eines Schichtplanes

Bei der Erstellung eines Schichtplans ist eine Vielzahl von Vorschriften, Wünschen und
betriebsinternen Vereinbarungen zu beachten.


Wichtige Regeln der Schichtplanung:
• Die festgelegte Minimalpersonalstärke pro Schicht darf nicht unterschritten werden
• Die Ruhezeit zwischen zwei Diensten darf nicht unterschritten werden
• Zulässige Wochenarbeitszeiten dürfen nicht überschritten werden
• Die unterschiedlichen Schichten sollen gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Wochenenddienste sollen möglichst gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Vertraglichen Arbeitszeiten sollen eingehalten werden
• Qualifikationen müssen beachtet werden

Abhängig von der Branche gibt es zwei Vorgehensweisen bei der Schichtplanung:

• Planung ohne festen Rhythmus (Gesundheitswesen, Callcenter, Gastronomie usw.)
• Planung gemäß einem festen Schichtmodell (Produktionsbetriebe, Ärzteplanung in Intensivstationen)



2.Planung mit und ohne Reserven
Die Personalstärke pro Schicht kann im Schichtmodell auf zwei Arten festgelegt werden:

3.Arten von Schichtfolgen


4.Arbeitszeiten


5.Mitarbeiterwünsche umsetzen


6. Schichtmodelle- aber welche?




7. Dienstplan-Verzeichnis




8. Praxisbeispiele




9. Vorlagen und Praxishilfen

Inspirierende Köpfe, spannende Insights und interaktive Sessions warten auf dich! Nutze die Gelegenheit zum Austausch mit Expertinnen und Experten, erweitere dein Netzwerk und hole dir frische Ideen für deinen Berufsalltag.

1. Erstellung eines Schichtplanes

Bei der Erstellung eines Schichtplans ist eine Vielzahl von Vorschriften, Wünschen und
betriebsinternen Vereinbarungen zu beachten.


Wichtige Regeln der Schichtplanung:
• Die festgelegte Minimalpersonalstärke pro Schicht darf nicht unterschritten werden
• Die Ruhezeit zwischen zwei Diensten darf nicht unterschritten werden
• Zulässige Wochenarbeitszeiten dürfen nicht überschritten werden
• Die unterschiedlichen Schichten sollen gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Wochenenddienste sollen möglichst gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Vertraglichen Arbeitszeiten sollen eingehalten werden
• Qualifikationen müssen beachtet werden

Abhängig von der Branche gibt es zwei Vorgehensweisen bei der Schichtplanung:

• Planung ohne festen Rhythmus (Gesundheitswesen, Callcenter, Gastronomie usw.)
• Planung gemäß einem festen Schichtmodell (Produktionsbetriebe, Ärzteplanung in Intensivstationen)



2.Planung mit und ohne Reserven
Die Personalstärke pro Schicht kann im Schichtmodell auf zwei Arten festgelegt werden:

3.Arten von Schichtfolgen


4.Arbeitszeiten


5.Mitarbeiterwünsche umsetzen


6. Schichtmodelle- aber welche?




7. Dienstplan-Verzeichnis




8. Praxisbeispiele




9. Vorlagen und Praxishilfen

1. Erstellung eines Schichtplanes

Bei der Erstellung eines Schichtplans ist eine Vielzahl von Vorschriften, Wünschen und
betriebsinternen Vereinbarungen zu beachten.


Wichtige Regeln der Schichtplanung:
• Die festgelegte Minimalpersonalstärke pro Schicht darf nicht unterschritten werden
• Die Ruhezeit zwischen zwei Diensten darf nicht unterschritten werden
• Zulässige Wochenarbeitszeiten dürfen nicht überschritten werden
• Die unterschiedlichen Schichten sollen gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Wochenenddienste sollen möglichst gerecht auf alle Personen verteilt werden
• Vertraglichen Arbeitszeiten sollen eingehalten werden
• Qualifikationen müssen beachtet werden

Abhängig von der Branche gibt es zwei Vorgehensweisen bei der Schichtplanung:

• Planung ohne festen Rhythmus (Gesundheitswesen, Callcenter, Gastronomie usw.)
• Planung gemäß einem festen Schichtmodell (Produktionsbetriebe, Ärzteplanung in Intensivstationen)



2.Planung mit und ohne Reserven
Die Personalstärke pro Schicht kann im Schichtmodell auf zwei Arten festgelegt werden:

3.Arten von Schichtfolgen


4.Arbeitszeiten


5.Mitarbeiterwünsche umsetzen


6. Schichtmodelle- aber welche?




7. Dienstplan-Verzeichnis




8. Praxisbeispiele




9. Vorlagen und Praxishilfen


Informationen zu den Seminarorten finden Sie hier.

Release of Radioactive Materials - Provisions for Clearance and Exemption

VdS Schadenverhütung veranstaltet seit mehr als 30 Jahren die „Sicherheitsfachtagung – Sicherheit für Privat, Gewerbe und Industrie“ (ehemals: „Einbruchdiebstahlschutz“) in Köln. Dieses Jahr wieder in hybrider Form und mit begleitender Fachausstellung. Inzwischen ist sie ein Traditionstreffpunkt der sicherheits- und sicherungstechnischen Branche geworden. Es wird über aktuelle Arbeits- und Projektstände, Trends und Entwicklungen der Schadenprävention und -verhütung fachkundig informiert und diskutiert. Zudem bietet der beliebte Netzwerkabend am ersten Tag viel Raum für den persönlichen Austausch.
Weiterbildungsmaßnahme nach IDD
Diese Fachtagung erfüllt die Anforderungen an Weiterbildungsmaßnahmen für Versicherungsmitarbeiter nach der „EU-Versicherungsvertriebsrichtlinie (IDD)“ bzw. § 7 VersVermV und umfasst 9,5 Zeitstunden.
Fachausstellung
Im Hotel Pullman Cologne findet eine begleitende Fachausstellung in Zusammenarbeit mit der polizeilichen Kriminalprävention der Länder und des Bundes sowie der Initiative K-EINBRUCH statt.
Mit Ihrer Präsenz haben Sie die Gelegenheit viele neue Geschäftskontakte zu generieren bzw. Ihr bestehendes Netzwerk weiter aus- bzw. aufzubauen. Nutzen Sie zudem gezielt unseren Netzwerkabend, um das eine oder andere Gespräch in gemütlicher Atmosphäre, bei kölschen Essen und Getränken noch vertiefen zu können.
Denn bedenken Sie: persönliches zählt, geschäftliches ergibt sich!
Sollten Sie Interesse haben, nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf.
Hans Stender Tel.: +49 (0)221 7766 - 361Mail: hstender@vds.de
Folgende Aussteller nehmen 2025 an der Fachausstellung teil:

Acre security Vanderbilt International GmbH

Armantis GmbH

CM Security GmbH

ATRAL SECURITY

FSO Fernwirk-Sicherheitssysteme Oldenburg GmbH

Kriminalpolizei

SCHMEISSNER GmbH

VdS Schadenverhütung GmbH

Bitte beachten Sie unsere besonderen Ausstellungsbedingungen.
Sollten Sie ebenfalls Interesse haben, sich mit einem Messestand zu präsentieren, finden Sie hier die Informationen und das Anmeldeformular zur Teilnahme an der Fachausstellung.
Abendveranstaltung am 18. Juni 2026
VdS lädt alle Teilnehmenden kostenlos ab 18:30 Uhr sehr herzlich in das Traditions­brauhaus „Em kölsche Boor“ ein (vorherige Anmeldung notwendig!).